初めての味噌作り

日本の素晴らしい食材の一つ「お味噌」 私は昔からお味噌が大好きで、味噌汁を飲むと あ~日本人で良かった♪といつも思います。 今回は手作り味噌に初挑戦です。 「マルカワ味噌手作りセット」というものが売っていまして、これを使...